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卵豆腐入りスープ






卵は強火で蒸すとすがたって

見た目も味も悪くなる。


中火にして静かに蒸すこと。


材料(4人分)

卵:2個
とりスープ:4杯
キャベツ:大1枚
トマト:1個
にら:3本



こうちゃんの簡単料理レシピ(4)



簡単レシピ



  


牛肉煮込みパンケース入り



煮込む時間が長いので、火が強いと

すぐ水が無くなります

弱火で煮ること。



材料(4人分)

牛肉こまぎれ:300g
トマト:大1個
玉ねぎ:1個
にんじん:1/3本
とうもろこし:1本
グリンピース:2杯
食パン:1枚

クレソン、小麦粉、バター
サラダ油、揚げ湯、酒



こうちゃんの簡単料理レシピ(2)



料理



  



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